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Physics

Méthode des mélanges

Métal chaud dans l'eau froide : de la seule température finale, la chaleur massique du métal - à condition de compter aussi le calorimètre.

Méthode des mélanges — Image réelle de l’application
Image réelle de l’application

Ce qui se passe

Rien ici ne saute à l'équilibre. Les deux corps échangent de la chaleur à un rythme fixé par leur écart, le vase porte sa propre capacité thermique, et la chaleur massique se calcule à rebours du point d'arrivée réel - exactement ce que l'on fait avec un thermomètre. Activez la fuite et la mesure devient systématiquement trop faible.

Équations du module
Équations
m_m c_m (T_m − T_f) = (m_w c_w + C_cal)(T_f − T_w)
c_m = (m_w c_w + C_cal)(T_f − T_w) / (m_m (T_m − T_f))
laissez C_cal de côté et c_m apparaît trop petit
glace dans l ' eau:  c_w m_w (T_w − T_f) + C_cal (T_w − T_f) = m_i c_i (0 − T_i) + m_i L + m_i c_w (T_f − 0),  c_i = 2090, L = 334 kJ/kg;  300 g à 20 °C + 50 g glace à −10 °C (C_cal 60 J/K): T_f = 5.61 °C, la course se dépose à 5.608 (vérification numérique indépendante)

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